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terça-feira, janeiro 16, 2007

QUICHE LORRAINE


Massa folhada

2 iogurtes naturais

4 ovos

2 gemas

2 dl de leite

sal e pimenta q.b.

1 colher sopa de farinha


estique a massa e forre uma tarteira.misture os iogurtes com os ovos e as gemas e bata energicamente,adicione o leite onde dissolveu a farinha e mexa muito bem;corte queijo e fiambre em juliana e misture-os muito bem,espalhe pela tarteira cubra com o molho e leve ao forno cerca de 35 minutos.

2 comentários:

cunhada disse...

ahhhhhhh!!! esta eu vou fazer tem bom aspecto!!!beijos

Anónimo disse...

adorei,bem melhor usar iogurte natural em vez de natas

bjs

mimi