bolinho do dia do pai

hoje e DIA DO PAI,como tal nao podia faltar o bolinho para o papa ca de casa :)

Aproveito tambem para desejar os parabens a tia mimi que completa hoje mais uma primavera.

tia mimi muitos parabens,muitas felicidades,muita saude e paz...

parabens



bom vamos la entao ao bolinho,fiz um simples bolo de iogurte e claro algumas invencoes a mistura,nao saiu com a perfeiccao que eu queria,mas com o amor e carinho com que foi feito supera todas as imperfeiccoes :)


bolo de iogurte:

4 ovos
1 iogurte natural ou de sabor
3 medidas do copo de iogurte de açucar
3 medidas do copo de iogurte de farinha
Meia medida do copo de iogurte de óleo

Juntar tudo e bater até ficar bem batido!
Levar ao forno numa forma untada e deixar cozer.
apos cozer cortei-o em 3 camadas e recheei com creme de chocolate de leite

derreter 125 grs de chocolate de leite,bater 2 ovos com 6 colheres de sopa de acucar e 6 de leite,juntar o chocolate e levar ao lume ate ficar uma mistura homogenea.
montar o bolo.barreio com glace de chocolate

derreter 150grs de chocolate de culinaria com 2 colheres de sopa de manteiga e 2 de leite e barrar todo o bolo.

a decoracao utilizei massa de acucar de compra para os coracoes,so a colori com corante encarnado,estiquei e cortei com o corta-massas e coloquei no topo do bolo e a toda a volta juntamente com enfeites coloridos,para escrever PAI utilizei chantilly.


e pronto um bolinho simples com algumas alteracoes,com imperfeicoes,mas no proximo dia do pai ja estou uma pro :)