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quinta-feira, abril 26, 2007

omolete de vegetais

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ingredientes para uma omolete:

2 ovos
2 colheres de sopa de agua mineral
1 pitada de sal
1 cogumelo fresco laminado
rebentos de soja q.b.
1/2 cenoura ralada
1 colher de sobremesa de molho de soja

coloque um dente de alho picado com um fio de azeite deixe fritar um pouco e coloque a cenoura,os rebentos e os cogumelos para saltearem,assim que estiverem macios coloque o molho de soja mexa e retire os legumes,bata os ovos com a agua e a pitada dde sal e leve ao lume numa frigideira anti aderente,deixe o ovo cozer um pouco e coloque os legumes,enrole e sirva com uma salada.

5 comentários:

cunhada disse...

pois...pa cortar a baba de camelo..axo muito bem hehheheh

paula disse...

pois tem que ser que isto de crescer pros lados tem que parar eheheh

bjs

risonha disse...

olha que bem.. gosto desta omelete... parabéns.

paula disse...

que remedio tens tu que gostar eheheh toca a acompanhar-me na dieta lol

tenho que fazer algumas receitas que me enviaste que me parecem bem deliciosas

bj

Juinha disse...

Deve ser uma delícia. Calha bem que tenho ainda meio saquinho de rebentos de soja no frigorífico.. à espera que algo aconteça! é já amanhã