8 ovos
190g de açucar
90g de farinha
Numa tigela alta deitam-se 3 ovos inteiros e as restantes gemas, adiciona-se o açucar e bate-se com a batedeira até a massa triplicar de volume. Então adiciona-se a farinha e envolve-se com a massa sem mexer muito, vai ao forno numa forma de abrir forrada com papel vegetal durante 15m a 200º.
fonte:nunoareal
3 comentários:
Este é um dos bolos que a minha mãe adora, e nem imaginas como... e este está delicioso!
Beijocas
cada vez ando com mais vontade de fazer este pão de ló... tenho mesmo que o fazer em breve.. o teu está lindo...
fiz este pao de ló e é uma maravilha aqui em casa todos gostaram :)
bambina
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