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terça-feira, setembro 25, 2007

Dourada no forno





temperar cerca de 2 horas antes a dourada com sal,alho picado, sumo de limao e ervas de provenca.colocar a dourada num tabuleiro e colocar por cima alho picado e cebola laminada,pique bastante salsa e coloque num recipiente,tempere com sal,pimenta e pimentao doce,junte um pouco de polpa de tomate um pouco de oleo e um pouco de vinho branco,misture tudo muito bem e cubra a dourada com este preparado leve ao forno aproximadamente 40 minutos,tendo o cuidado de ir sempre regando com o proprio molho.apos assada retire todo o preparado com que a cobriu e sirva de imediato.

9 comentários:

risonha disse...

valha-me Deus... tu sabes que eu adoro peixe no forno e esta dourada está com um aspecto.... hummmmmm adorei....

Elvira disse...

Tão bem que me sabia um peixinho assado dessa maneira! :-)

Baú da Conceição disse...

Peixinho assado, uma delicia.
Beijinhos

Natércia disse...

Boa a tua douradinha no forno agora o meu filho não tem apanhado peixe.um bjs Natércia...

anna disse...

Dourada é um dos meus preferidos...
Caprichaste no tempero, adorei!
Beijokas.

Sara disse...

Acho a dourada um peixe muito saboroso,costumo grelha-la e é tão bom.
Bjitos.

laila disse...

posso imaginara delicia que ficou!!!

receitinhas da belinhagulosinha disse...

k maravilha adoro peixinho no forno.....bjjjjjjjjjjjjjjjjoooooooooooookkkkkkkkkkkkkkkkkaaaaaaaaaaaaaassssssssssss e um abraço do tamanho do mundo

Laurinha disse...

Hummmmmm, deve ter ficado uma delícia este peixinho!
Beijinhos,