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sexta-feira, dezembro 29, 2006

sonhos


150grs farinha

250ml agua

casca de limao

1 pitada de sal

50grs manteiga

2 ovos inteiros+6 gemas



colocar a agua a ferver com a casca de limao,o sal e a manteiga,quando ferver,retirar a casca de limao e juntar a farinha,mexer bem ate a massa se descolar do tacho,colocar a massa numa bacia e ir juntando os ovos e as gemas,amassando sempre muito bem com as maos,fritar lentamente colheradas de massa.


para a calda:

200grs de acucar

200ml agua

casca de laranja

1 calice de vinho do porto


levar um tacho ao lume com a agua acucar casca de laranja,deixar ferver,assim que comecar a ferver juntar o vinho do porto e deixar ferver cerca de 5 minutos.

regar bem os sonhos com a calda

4 comentários:

marcia disse...

adoro sonhos,e esta tua imagem alem de me dar fome fazem-me inveja,lol,no bom sentido da palavra lol,nunca consigo que os meus fiquem assim com essa cor magnifica...manda-me 2 ou 3 por fax lol

jinhos

anita disse...

adorei os teus sonhos,que espectaculo...nham...nham...e a receita muito facil de fazer...

descobri o teu blog por acaso e encontrei logo estes sonhos hiper apetitosos...vou-te visitar mais vezes

feliz ano

paula disse...

marcia e anita

obrigada pela vossa visitinha...

os sonhos estavam de facto uma delicia,muito fofinhos

bom ano

bjs

Anónimo disse...

nao tenho palavras para os seus sonhos,simplesmente deliciosos

mimi