No dia de hoje(entrudo)aqui no reino unido nao se comemora o carnaval,mas sim o pancake day(dia das panquecas).a tradicionalmente sao recheadas com acucar e sumo de limao,mas claro que fica ao gosto de cada um.eu fiz algumas com o acucar e sumo de limao e outras com "maple syrup".
110grs farinha
2 colheres de sopa de acucar
2 ovos
1 pitada de sal
200ml leite
75 ml agua
batem se bem todos os ingredientes e reserva se cerca de 1 hora no frio passado esse tempo unte uma frigideira anti aderente e coloque uma concha de massa e deixe cozer vire deixe cozer do outro lado,retire e recheie.
recheadas com acucar e sumo de limao e polvilhadas com acucar em po
e estas com o "maple syrup"
HAPPY PANCAKE DAY TO ALL
terça-feira, fevereiro 20, 2007
PANQUECAS
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5 comentários:
Que bom aspecto!!
Desculpa a pergunta mas o que é "maple syrup" ???
Acabei também por fazer crepes e fiz referência às tuas panquecas pois hoje é o dia delas =)
Happy Pancake Day
jinhos***
ola carla :)
o "maple syrup" é um xarope parecido com caramelo líquido, extraído de uma planta que é o ácer ou bordo, e que tem um sabor muito característico,tambem e conhecido por xarope de bordo,nao te sei dizer e se existe a venda em portugal.
bjs
Obrigada pela explicação! =) Também não sei se existe em Portugal, quando for às compras a um hipermercado vou procurar.
Jinhos, tem um bom dia!***
Eis o que me fez degustar a seco... rsrs
Beijocas e espero que "the Pancake Day" seja todos os dias que a gente quiser. rsrs
E depois sempre vou dar um pulinho ao site da Carla... como o mundo é pequeno!
Beijinhos Carla!
Brites
(Carmen)
Beijinhos Brites***
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