Google

terça-feira, abril 17, 2007

profiteroles

Cool Slideshows




esta receita tirei do forum da romy e so tenho a acrescentar DELICIOSOS!!!!

200g de água
200g de farinha
100g de manteiga
3 ovos

Juntar a água com a manteiga. Num tacho e levar ao lume, quando ferver juntar a farinha e mexer até começara descolar completamente. Tirar do lume e deitar numa tijela, começar a juntar os ovos um de cada vez e mexer ou amassar na batedeira até ficar uma massa elástica. Por numa manga de pasteleiro metade da massa e num tabuleiro ir fazendo pequenas bolas, levar ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 20 a 25min.o recheio fiz uns com chantilly outros com creme de pasteleiro e cobri com chocolate derretido.

6 comentários:

zana disse...

ainda bem que gostaste .tirei a receita de um programa de tv espanhol e não falha.ficam muito bons.beijinhos

paula disse...

ola zana

sao mesmo muito bons,obrigada pela receita

bjs

Elvira disse...

Experimente rechear com gelado de baunilha e depois regar as profiteroles com molho de chocolate... Fica tão bom! :-)

paula disse...

ola elvira

assim que voltar a fazer experimento sim...acho que vai ser ja este fim de semana lol

beijinho

risonha disse...

aqui está outra receita que me faz confusão e que acho que nas minhas mãos não ia sair nada de jeito... mas juro que um dia ainda vou exprimentar....
ficaram lindos paulinha.. lindos como tu!

Carla disse...

adoro profiteroles e já estou para os fazer à muito tempo! É uma vergonha mas não tenho mesmo tempo para nada =(
Contudo espero fazê-los em breve!! (talvez no verão...)

Bjs e PARABÉNS pelas receitinhas deliciosas Paula******