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segunda-feira, agosto 20, 2007

bifinhos com queijo

mais uma receitinha da teresinha que publicou esta receita em receitas do mundo





Bifinhos
Sal q.b
60gr manteiga
125gr queijo em fatias
150ml leite
1 dente alho

Espalme os bifinhos e tempere-os com sal e pimenta
Numa frigideira leve ao lume a aquecer a manteiga, frite nela os bifinhos e retire-os
À gordura que ficou junte o alho bem picado e deixe alourar.
Adicione depois o leite e metade do queijo,Sacuda para o queijo se desfazer e o molho espessar.
Junte os bifes
Coloque num recipiente que possa ir ao forno e cubra com as restantes fatias de queijo.
Leve ao forno até o queijo derreter bem e sirva

3 comentários:

Marizé disse...

Parece ser muito bom, e prático que é o que se quer nesta correria de vida.

Teresa disse...

Parabens minha querida, lindos os teus bifinhos e aposto que deliciosos!

Natércia disse...

Oi Paulinha mas que bifinhos maravilhosos. um bjs Natércia...