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quinta-feira, setembro 20, 2007

empadao de grao de bico




o grao de bico e o rei da quinzena no colher de tacho.
este empadao e a minha contribuicao...



num tacho com agua e sal colocar duas latas de grao de bico cozido,2 centros de pescada e 2 ovos,depois de levantar fervura deixar cozer 10 minutos,retirar e escorrer bem.com um garfo amassar grosseiramente o grao e colocar metade num pirex,por cima por o peixe aos pedacos e 1 ovo as rodelas,cobrir com o restante grao;por cima deste colocar fatias de pao d eforma sem codea em triangulos,bater 2 ovos com sal e pimenta e regar todo o pao,levar ao forno quente cerca de 30 minutos ou ate dourar bem o pao,picar salsa com 1 ovo e queijo ralado,envolver bem e salpicar todo o pao levar ao forno mais 5 minutos.

8 comentários:

Marizé disse...

Que bela invenção, gostei da pasta de grão com o peixinho, deve ser mesmo muito bom.
Beijocas

risonha disse...

realmente a tua imaginação não tem limites.. fiquei de boca aberta... depois do dia terrível que passei hoje (LOL) que bem que me soube dar de caras com esta receita. parabéns minha linda!

Elvira disse...

Realmente diferente e original! :-)

Luciana disse...

que maravilha paulinha
beijos

valentina disse...

Paula, retornastes em estilo.gostei muito da receita. obrigada por participar.

Laurinha disse...

Muito criativa, gostei!
Beijinhos,

Natércia disse...

Paulinha adorei o teu empadão devia estar uma maravilha.um bjs Natércia...

anna disse...

Este empadão é mesmo original!
Há-de ficar muito bom, de certeza.
Bom fim de semana.