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quinta-feira, setembro 20, 2007

frango com cerveja




num tacho colocar 1 cebola cortada em meias luas finas e um fio de azeite,deixar a cebola ficar macia e por o frango,deixar refogar cerca de 5 minutos,cobrir com um pacote de sopa de cebola e regar com uma cerveja,tapar o tacho e deixar cozinhar lentamente ate o frango estar cozinhado,se necessario acrescentar um pouco de agua para que o molho nao fique muito grosso,5 minutios antes de desligar o lume junte 2 colheres de sopa de natas,envolva bem e sirva com pure de batata.

7 comentários:

risonha disse...

este franguinho tem muito bom aspecto... tenho lá dois comilões em casa que iam adorar comer este frango. beijos

Laurinha disse...

Rápido, prático e delicoso. Parabéns!
Beijinhos,

Elvira disse...

Muito bom! Há tempos que vejo receitas de frango com cerveja. É um prato bem tentador... :-)

Natércia disse...

Eu gosto muito de frango com cerveja.um bjs Natércia...

Marizé disse...

Costumo fazer um frango assim mas sem natas, e junto cenouras e cogumelos. Um dia destes experimento o seu, ficou uma beleza.
Beijocas

Docescozinhados disse...

Tb costumo fazer sem natas.
O teu deve estar delicioso Paula, a julgar pela foto ...!

Luana Andreia disse...

Também adoro franguinho com cerveja, e esta é uma receitinha diferente e a experimentar brevemente linda