carne a braz

50 ml de azeite
3 cebolas
2 dentes de alho
500g de carne assada
500g de batata palha
3 ovos
1 raminho de salsa
sal,pimenta e azeitonas o quanto baste

-refogue no azeite as cebolas cortadas a rodelas cm os alhos descascados.
junte a carne cortada em tiras fininhas e salteie
acrescente a batata,tempere cm sal e pimenta envolva,regue cm os ovos batidos mexa bem e deixe cozinhar mais um pouco retire do lume e sirva polvilahdo cm salsa picada e decore cm azeitonas e voila um prato saboroso