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quinta-feira, agosto 30, 2007

Batatas a bolonhesa




comece por descascar batatas as rodelas e frita-las,entretanto leva um tacho ao lume com cebola picada e azeite e deixe a cebola alourar bem,adicione tomate pelado,oregaos e passe-lhe a varinha magica,deixe ferver e coloque a carne picada,deixe a carne perder o aspecto de cru e refresque com vinho branco,tempere com sal,pimenta e alho em po e deixe refogar bem a carne.num pirex untado com manteiga coloque uma camada de batata frita,cubra com ma camada de carne,polvilhe com salsa picada e volte a cobrir com batata,faca as camadas desejadas acabando com uma camada de batata,polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a gratinar....

17 comentários:

anna disse...

Boa receita, gostei!
À bolonhesa tanto é boa a massa como as batatas...
Beijinhos.

Sarita disse...

Esta receita parece ser deliciosa,fiquei com curiosidade em experimentar!
Bjus.

kini disse...

Paula
Adorei esta receita.Vou fazer agora nas férias...Obrigado.
Bjs

Natércia Ramalho disse...

Paulinha que bom essa receitinha de batatas a bolonhesa deve ficar devinal.um bjs Natércia...

risonha disse...

bem, bem, bem... que bela receita.. a minha filhota vai adorar esta de certeza.

Brites disse...

Que delícia Paulinha. Deve ter sido de comer e chorar por mais.
Beijinhos.

Lua Doce Lua disse...

Hummmmm que bom aspecto...
Eu comia já para o almocito!
Guarda um pratito que a trupe esta a caminho :D

Neuma disse...

Q delícia! Adoro batatas e esta receita com certeza vou fazer.
Abra§os e bom final de semana.

Marizé disse...

Batatas á Bolonhesa, que original! Não conhecia. Beijocas e bom fim de semana

Anónimo disse...

oi Paulinha.... Direrente sua receita hein? as lombrigas se contorceram... hum... maravilhoso.... té que dorei! rs
bjos

http://milaromasmilsabores.blogspot.com/

Nani disse...

Gostei da idéia, adoro tudo que tenha batatas!

Romy Almeida disse...

que original Paulinha :-D

fatusca disse...

Paula,fiz ontem estas batatinhas,nem imaginas o sucesso que fez ca em casa.Sao uma delicia.

Beijinhos

Heidi disse...

Paula, muito grat por sua visita, fiquei muito contente. Volte sempre! Digo o mesmo que a Nani, aquí em casa as batatas são sempre bem vindas :).

Ana Prazeres disse...

óptimo aspecto e grande alternativa à massa habitual.Adorei a sugestão!
Beijoca grande

colher-de-pau disse...

Boa Sugestão! Deve estar mesmo muito bom!

Joaninha disse...

Excelente idéia, acho mesmo muito original e muito apetitosa de certeza. Vou ter de experimentar!
Beijinhos