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temperar bifes de vaca muito fininhos cerca de 2/3 horas antes da preparacao.colocar margarina numa frigideira e fritar os bifes,retirar colocar num pirex;na mesma gordura onde fritou os bifes,coloque cogumelos frescos laminados e deixe saltear um pouco,adicione cebola picada e fiambre em juliana e deixe saltear mais um pouco,tempere de sal e pimenta e refresque com um pouco de vinho branco,coloque natas e va mexendo sempre ate engrossar um pouco,cubra os bifes e leve ao forno a gratinar.
7 comentários:
Eu sem almoço e ela com uma preciosidade destas!
Vou chorar!
Adorei. Chego a sentir o cheirinho. Um beijo.
:-P é muito bom :-D
agora tb comia...lol
beijokas
ola minha linda!!!nao arranjas por ai umas dietinhas ??? e q este fim de semana foi muito mau,,,,tanta coisa boa.....acompanhada de melhor vinho!!!!!pleasseee alguma coisinha milagrosahehehehheh beijos
e q assim nao resisto!!!!!
obrigada minhas lindas fica mesmo muito bom
beijinhos
cunhada se a coisa ta assim mesmo tao ma,so umas sopinhas sem batata,que podes substituir por courgettes ou couve-flor,e umas saladinhas e grelhadinhos e que te safam eheheheh,chazinho verde e muita agua e pedir ao ST.das dietas que olhe por nos rssssssssss
beijinhos
Ai Paulinha... e que adoro bifinhos e estes são taaaaãooooo boooonnnnssss! Eu de dieta a ver estas coisas boas, tá-se mesmo a ver como fico, não é...
Adorei!
Beijocas doces!
eu quero estes bifes para o meu almoço.. por favor vem para a minha casa cozinhar... eheheheh
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