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terça-feira, maio 22, 2007

bolo de chocolate e queijo philadelfia



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Bolo:
2 chav. (chá) de açucar
3 chav. (chá) de farinha
1 chav. (chá) de oleo
3 ovos
1 1/2 chav. (chá) choc. quente (leite mais choc.em pó)
3 colh. chá de fermento em pó

Bater os ovos com o açucar, o óleo, juntar o chocolate quente, por fim a farinha misturada com o fermento. Bater bem. Reserve.



Creme filadélfia:

2 cx de queijo filadélfia (200 gr. cada); 2 ovos; 1/2 chav. de chá de açucar
Numa taça misturar todos os igredientes e bater bem com a batedeira.
Deitar metade da massa do bolo numa forma grande de buraco untada com margarina e farinha, depois deitar o creme e de seguida a restante massa do bolo. Vai ao forno pré aquecido durante 1 hora mais ou menos.

fonte:amigadalua

3 comentários:

Elvira disse...

Ummmmmhhh...! Deve ser delicioso ! :-)

paula disse...

ola elvira

e mesmo muito bom,enato aquele cremezinho do queijo e delicioso

bjs

Flor de Sal disse...

Ke delícia! Já copiei sua receita para o meu bloco de notas virtual! Fica em lista de espera para ser testada! Mas não vai demorar muito...